Klassisch hochwertige Zutaten werden von
Chef Massimo Desortes mit Perfektion und phantasievoller
Liebe zum Detail zubereitet, ganz nach traditioneller
italienischer Art, wie man es sonst nur in der gehobenen
Gastronomie Italiens findet.

Der Weinkeller ist bestückt mit qualitativ hochwertigen
italienischen Weinen, die den exzellenten Sachverstand
von Franco Lavorato wiederspiegeln.